「1/3 」(January 03, 2018 at 12:57PM)
今年も100の目標を立てました。その中のひとつに自炊をきちんとする事と、バランスを考えた食事を書いておりまして。有言実行の第1歩って事で、今日は時間が出来たので自炊。（本当はこれが今日のお弁当メニューでした。）◎チキンと豆のトマト煮◎ブロッコリーとレタスのサラダ◎もち麦ご飯◎大根とワカメのお味噌汁ご飯少なく見えるかもですが朝ごはんにさつま芋を食べたので炭水化物のバランスを考えてこのくらい。ブロッコリーが大きいからかなり量が少なく見えるかもですね笑トマト煮は超簡単。チキンに焼き目をつけたら、トマト缶と大豆の水煮を入れます。塩コショウをして5分煮込んだらはい完成。トマトの味だけで味気ないなって人はコンソメ入れるといいかもですね。お肉が苦手だけど、今年は鶏肉は食べられるようになろうと決めまして。（毎年言ってる気もする笑）牛肉はアレルギーということが判明し、豚は脂と食感がまだ苦手で。（そもそも脂が苦手で揚げ物とかのどぐろとか食べてもお腹壊す😂）鳥は飲み込める！から！続きをみる
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Via Rena Matsui Official Blog: https://ameblo.jp/rena-matsui-official/entry-12341538587.html
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